Syltede agurker

 

Vil du give din burger, pita eller salat et tvist er syltede agurker et let og smagfuld alternativ til den rå agurk. 

Udover den lækre smag er syltede agurker også utrolig sundt bl.a. for vores fordøjelsessystem og tarmflora og er godt for hjertekarsystemet.

 

Ingredienser

  • 1 agurk
  • 2 dl hvidvinseddike (andre typer eddike kan også bruges)
  • 0,5dl vand
  • 0,5dl sukker
  • Peberkorn

Fremgangsmåde

1. Skær agurker i tynde skiver, gerne med et mandolinjern.

2. Bland ingredienserne til eddikelagen sammen og kog det op i et par minuttet.

3. Hæld lagen over agurkeskiverne og lad det afkøle.

4. Sæt låg på og opbevar det på køl.

5. Er klar efter ca. 30 min

Syltede Agurker
PDF – 1,2 MB 45 downloads

Flere opskrifter til dig

Giv din madpakke eller middagsbordet en makeover med syltede rødløg, en en smuk lille farve og syrlig smag

Er du vild med at pynte din mad og give den et smukt udtryk, kan disse syltede purløgsblomster være lige noget for dig.

Asiatiske agurker som kan bruges i salater, sandwich eller i den buddha eller poké bowl

Tilføj kommentar

Kommentarer

Der er ingen kommentarer endnu.