Syltede rødløg

 

Vil du give din madpakke eller middagsbordet en makeover er syltede rødløg en let og hurtig måde at give din mad et smukt udtryk.

Rødløgene får nemlig den smukkeste lilla farve efter syltning.

 

Udover det smukke udtryk er syltede rødløg også utrolig sundt bl.a. for vores fordøjelsessystem og tarmflora og er godt for hjertekarsystemet.

 

Ingredienser

  • 1 stort rødløg
  • 2 dl hvidvinseddike (andre typer eddike kan også bruges)
  • 0,5dl vand
  • 0,5dl sukker
  • Peberkorn

 

Fremgangsmåde

Skær rødløg i tynde skiver

 

Bland ingredienserne til eddikelagen sammen og kog det op i et par minuttet.

 

Hæld lagen over rødløgene og lad det afkøle.

 

Sæt låg på og opbevar det på køl.

 

Er klar efter ca. 30 min

Syltede Rodlog
PDF – 1,2 MB 43 downloads

Flere opskrifter til dig

Giv din madpakke eller middagsbordet en makeover med syltede rødløg, en en smuk lille farve og syrlig smag

Disse syltede rabarber giver et lille tvist til dine salater, burger eller sandwich, med den både syrlige og sød smag

Vil du give din burger, pita eller salat et tvist er syltede agurker et let og smagfuld alternativ til den rå agurk. 

Tilføj kommentar

Kommentarer

Der er ingen kommentarer endnu.